Loading...

Casato Di Melzi Negroamaro Salento

Categorieën: ,

6,79

Slechts 6 resterend op voorraad

Slechts 6 resterend op voorraad

Details

Land/Regio

Italië/Puglia

Druivensoort

100% Negroamaro

Wijn/Spijs:

Heerlijk bij pittige kazen, pasta, rood vlees en wildgerechten.

Biologisch:

nee
Loading...

Beschrijving

Deze rode wijn is duidelijk gericht op één druivensoort, namelijk Negroamaro. Alleen het beste druivenmateriaal werd gebruikt voor deze heerlijk evenwichtige cépagewijn uit Biscardo. Na de oogst gaan de druiven zo snel mogelijk naar de perserij. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig uit elkaar gehaald. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop van de gisting kan de Negroamaro Salento nog enkele maanden op de fijne droesem harmoniseren.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Casato Di Melzi Negroamaro Salento” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.